ゆり科 しおで属 タチシオデ
データ:蔓性の多年草で雌雄異株。
はじめ真っ直ぐのびるが,わずかにつる性になる。同じ仲間にシオデがある。
タチシオデはシオデより早く生え山地に多い。2016/05/16撮影


山菜として
塩を少し入れて茹でる。
お浸し・酢味噌和え・生のままで天ぷらなど。