ゼンマイ干し

2007/05/30採取したゼンマイは翌日は雨降りで干せませんでした。
茹でたままで次の日の晴天を待つました。
2007/06/01朝2箇所に分けて干しました。
下の写真は1回揉んだ後の状況です。


3回揉んだ後の状況です。

4回揉んだ後の状況です。午後から曇り空になり干せません。
明日は晴天のようですから完全に干せます。